第02集
导演：欧大明 陈傲 姚璐 薛文晶 张万龙 龙丹玥 赖一 郭柳 主演：未知
第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。
芒果TV网友： 剧本起承转合工整，叙事流畅，几乎没有多余无效的废镜头。
乐视网网友： 故事讲勇气，心怀恐惧，依旧选择奔赴前路。
pptv电视网友： 《傲椒的湘菜第二季》故事讲成长，每一次经历，都重塑我们自己。
1905网友： 不贩卖焦虑，直面生活困境，依旧保留一丝微光。
1905网友： 故事冲突自然发生，就像现实生活。叙事真实接地气，没有刻意制造矛盾。
芒果TV网友： 剧本起承转合工整，叙事流畅，几乎没有多余无效的废镜头。
乐视网网友： 故事讲勇气，心怀恐惧，依旧选择奔赴前路。
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1905网友： 不贩卖焦虑，直面生活困境，依旧保留一丝微光。
1905网友： 故事冲突自然发生，就像现实生活。叙事真实接地气，没有刻意制造矛盾。