第02集
导演：欧大明 陈傲 甘佩 杨乾锐 Qian Yang 张万龙 姚璐 李筱芫 主演：未知
湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。
豆瓣网友： 观影体验舒服，全程没有多余负担。
腾讯视频网友： 影片里的善意自然流露，普通人之间细碎温暖治愈人心。
乐视网网友： 演员微表情拿捏到位，细微神态，就能展现内心复杂纠结。
乐视网网友： 影片中段情绪沉淀，为最后的爆发积蓄力量。节奏放缓，是为了后续情绪释放做铺垫。
1905网友： 《傲椒的湘菜第三季》影片探讨记忆，回忆会被修改，真假难以分辨。关于记忆的思考，留下很多疑问。
豆瓣网友： 观影体验舒服，全程没有多余负担。
腾讯视频网友： 影片里的善意自然流露，普通人之间细碎温暖治愈人心。
乐视网网友： 演员微表情拿捏到位，细微神态，就能展现内心复杂纠结。
乐视网网友： 影片中段情绪沉淀，为最后的爆发积蓄力量。节奏放缓，是为了后续情绪释放做铺垫。
1905网友： 《傲椒的湘菜第三季》影片探讨记忆，回忆会被修改，真假难以分辨。关于记忆的思考，留下很多疑问。