剧情介绍
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
优酷网友： 即兴临场反应真的太精彩，没有彩排的小互动，往往是整期节目最好看的部分。
搜狐视频网友： 镜头切换偶尔过快，频繁跳切画面，不利于沉浸式观看，容易让人眼花缭乱。
乐视网网友： 单集质量波动比较明显，有的集数内容饱满，有的集数存在少量水时长镜头。
乐视网网友： 《开火》嘉宾之间有时候气氛尴尬，冷场的时候，只能靠后期花字强行救场。
芒果TV网友： 节目没有刻意美化或者丑化任何人，客观记录嘉宾的反应，尊重每个人不同的性格特点。