自创立以来就被称为日本高级酒店的象征,引领业界的老牌酒店柏拉图。但是,随着竞争的加剧,经营也在恶化。顾客数量下降,员工士气低落。有一天,一个男人被聘请为如此凋落的柏拉图的总管。男人的名字是三枝克明(藤冈)。作为酒店经营的专业人士,他经常出现在国内外经营不善的酒店中,据传会对其整顿、出售起到一定作用,被称为“酒店座怪人”。上任短短几个月,在接待员、餐厅、婚礼部门等各种部门和服务现场反复神出鬼没,实践着切入点敏锐的业务改善。员工们纷纷反对,柏拉图被卷入了混乱的漩涡中。但是他有被隐藏的秘密和大的别的目的…。
优酷网友: 《HOTEL大饭店》剧本漏洞众多,设定前后互相矛盾,很多剧情逻辑无法自洽,越细想问题越多。
芒果TV网友: 悬念设计普通,很难持续抓住注意力。
豆瓣网友: 人物弧光自然,不是突然转变,是经历累积后的改变。
pptv电视网友: 人物成长线平缓,变化幅度小,蜕变感受并不强烈。
豆瓣网友: 配角全是工具人,只为推动主线剧情。