优酷网友： 《我在宋朝卖炊饼》节奏是这部短剧最大优势，全程紧凑不拖沓，没有多余内容，每一分钟都有看点。

芒果TV网友： 人物关系有看点，对手戏有来有回。

bilibili网友： 角色塑造鲜活，记忆点强

pptv电视网友： 有些情节戏剧化偏重，当作娱乐小故事欣赏就好。

优酷网友： 故事完整闭环，结局交代得挺清楚。